Brötchen-Tour in Palma

Vom 13. Oktober bis 15. Dezember 2021 läuft in Palma eine neue Ruta del Llonguet, an der 35 Bäckereien teilnehmen und jeden Mittwoch ein belegtes Brot nach Wahl plus Getränk für 3 Euro verkaufen.

Das Llonguet-Brötchen hat eine sehr lange Tradition und wurde früher vor allem für die Stadtbevölkerung eine Möglichkeit, sich von den einfachen Bauernleuten abzugrenzen. Weshalb die letzteren die Palmesanen auch mit den nicht unbedingt nett gemeinden Spitznamen Llonguet versahen.

Mit der Zeit ist das Llonguet-Brötchen etwas in Vergessenheit geraten. Aber die Initiative Orgull Llonguet versucht mit verschiedenen Aktionen dagegen vorzugehen. Ein Ergebnis daraus ist die jährliche Brötchen-Tour, die das Llonguet wieder zum Wahrzeichen Palmas gemacht hat.

Folgende Bäckereinen nehmen dieses Jahr an der Initiative teil:

  • Forn de la Glòria, calle del Forn de la Glòria n.º 7
  • Pastisseries Pomar, calle de Manacor, 3
  • Forn i Pastisseria Trias, avenida Cister, 68 (Secar de la Real)
  • Forn Fondo, calle Unió 15
  • Forn Nou, camí de sa Vileta, 152 y calle Sant Joaquim, 8
  • Fornet de la Soca, plaza Weyler, 9 y plaza de Cort, 6
  • Forn des Pont, camí de sa Vileta, 121; Simó Ballester, 2 y Indústria, 27
  • Forn Ca na Teresa, avenida Tomàs de Villanueva Cortès, 11; Mercat de l’Olivar, pueto142-143 y avenida Cid, 3 (Son Ferriol)
  • Panadería Fornaris, camí Vell de Bunyola, 23; Marquès de Mondéjar, 1; Joan Ripoll i Trobat, 14; Cardenal Rossell, 23 y Alcampo (Marratxí)
  • Pastisseries Ballester, Maria Antònia Salvà, 49 y Centro Comercial Maioris Décima
  • Pasteleria Frama, Marquès de la Sènia, 7
  • Pastisseria Real, carrer dels Reis Catòlic, 79
  • Forn Santo Cristo, calle de Sant Miquel, 47; plaza Marquès de Palmer, 2 (C/Jaume II); Fan Mallorca; Porto Pi Centro Comercial y calle Paraires, 2
  • Forn Can Joan Terès, calle de la Fàbrica, 47
  • Pane Nostro, plaça Nova de la Ferreria, 6
  • Dulceliaco, calle Avinyó, 13
  • Forn la Vida Dolça, calle de Rosselló y Cazador, 19
  • Pastelería Angel, calle de Pasqual Ribot, 45A y avenida Sant Ferran, 24

Hier seht ihr die genauen Standorte der Bäckereien auf der Karte:

 

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