Du suchst die besten Tapas in Palma de Mallorca? Dann bist du hier genau richtig. In diesem Guide zeige ich dir 7 authentische Tapas-Bars – von echten Geheimtipps bis hin zu beliebten Klassikern, die auch bei Einheimischen hoch im Kurs stehen.
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Egal ob du klassische Tapas wie Gambas al ajillo probieren möchtest oder ein typisch mallorquinisches Variat suchst: Palma bietet eine riesige Auswahl an Bars. Die folgenden Tapas-Bars habe ich sorgfältig ausgewählt, mit Fokus auf Qualität, Atmosphäre und Authentizität.
Die Top 5 in Palma:
- Beste Tapas in der Altstadt: Bodega Morey, eine der bekanntesten Tapas-Bars im Zentrum mit großer Auswahl und klassisch spanischem Ambiente.
- Ein Tapas Geheimtipp für Palma: La Trastienda, kleine, moderne Tapas-Bar abseits der Touristenströme mit kreativen Gerichten.
- Tapas wie bei Einheimischen: Bar Mónaco, unscheinbare Bar mit authentischem Flair, in der vor allem Einheimische essen – einfach, günstig und richtig gut.
- Tapas in Santa Catalina: Gaudeix, sehr beliebt im Szeneviertel Santa Catalina, moderne Tapas, gute Qualität und lebendige Atmosphäre.
- Tapas am Hafen & Meer: Sa Roqueta, Portitxol, direkt am Meer, Fokus auf Fisch & Meeresfrüchte, sehr gute Qualität
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Die 7 besten Tapas Bars in Palma de Mallorca
Die besten Tapas in Palma findest du oft dort, wo es unscheinbar wirkt. Genau diese Bars stelle ich dir jetzt vor.
Bar Mexia: Tapas gratis zum Getränk & große Terrasse
In dieser authentischen Tapas-Bar bekommst du zu jedem Getränk eine kostenlose Tapa. Perfekt für einen entspannten Abend unter Einheimischen.
Die wichtigsten Infos
- Lage: Es Rafal, Palma
- Preisniveau: günstig
- Spezialität: Pa amb Oli & wechselnde Tapas
- Atmosphäre: lokal & entspannt
- Besonderheit: Tapas gratis zum Getränk
Die Bar Mexia ist ein echter Geheimtipp abseits der touristischen Hotspots. Besonders beliebt ist das gemischte Pa amb Oli, das hier frisch und hochwertig zubereitet wird. Dank der großen Außenterrasse eignet sich die Bar ideal für laue Sommerabende.
Bar Punta Verde: Authentische Nachbarschaftsbar
Eine echte lokale Bar, in der du Tapas fernab der Touristen in entspannter Atmosphäre genießen kannst.
Die wichtigsten Infos
- Lage: Llevant, Palma
- Preisniveau: günstig
- Spezialität: klassische Tapas & Pa amb Oli
- Atmosphäre: lokal & familiär
- Besonderheit: Tapas zum Getränk inklusive
Die Bar Punta Verde ist eine typische Nachbarschaftsbar, wie man sie in Palma nur noch selten findet. Hier kommen vor allem Einheimische zusammen, um bei einem Getränk einfache, aber sehr gute Tapas zu genießen. Die Preise sind fair und die Atmosphäre ist angenehm entspannt.
Sa Bodega: Perfekt für Variat Mallorquí
Die ideale Adresse, wenn du die mallorquinische Tapas-Variante „Variat“ authentisch probieren möchtest.
Die wichtigsten Infos
- Lage: Las Ramblas, Palma
- Preisniveau: mittel
- Spezialität: Variat Mallorquí
- Atmosphäre: lebendig & lokal
- Besonderheit: große Auswahl an mallorquinischen Gerichten
Sa Bodega gilt als eine der besten Adressen in Palma, um ein klassisches Variat Mallorquí zu probieren. Hier bekommst du auf einem Teller eine Mischung aus typisch mallorquinischen Gerichten – ideal, um die lokale Küche kennenzulernen. Die zentrale Lage an den Ramblas macht die Bar besonders gut erreichbar.
Bar La Tapa: Geheimtipp in Portixol
Eine einfache, authentische Bar direkt am Meer, in der vor allem Einheimische ihre Tapas genießen.
Die wichtigsten Infos
- Lage: Portixol, Palma
- Preisniveau: günstig
- Spezialität: klassische Tapas & Tagesgerichte
- Atmosphäre: rustikal & lokal
- Besonderheit: wenig touristisch, sehr authentisch
Die Bar La Tapa ist ein echter Geheimtipp im Stadtteil Portixol. Das Ambiente ist einfach und wenig auf Touristen ausgelegt, dafür bekommst du hier ehrliche, traditionelle Tapas zu fairen Preisen. Besonders angenehm: Zu vielen Getränken wird automatisch eine kleine Tapa serviert.
La Taberna de Pepe: Klassiker mit Tradition
Eine traditionsreiche Tapas-Bar, die seit Jahren für konstant gute Qualität und klassische Gerichte steht.
Die wichtigsten Infos
- Lage: Ponent, Palma
- Preisniveau: mittel
- Spezialität: Fleischgerichte & Torreznos
- Atmosphäre: rustikal & lebendig
- Besonderheit: zusätzliche Tapas zum Getränk
La Taberna de Pepe hat sich über viele Jahre einen festen Platz unter den Tapas-Bars in Palma gesichert. Besonders beliebt sind die herzhaften Fleischgerichte und die Torreznos (knuspriger Speck). Auch hier gilt: Selbst wenn du Tapas bestellst, bekommst du oft noch eine kleine zusätzliche Tapa zum Getränk dazu.
Bar Granadino: Tapas wie bei Einheimischen
Ein echter Local Spot etwas außerhalb des Zentrums, der vor allem bei Einheimischen beliebt ist.
Die wichtigsten Infos
- Lage: Son Ferriol, Palma
- Preisniveau: günstig
- Spezialität: klassische Tapas
- Atmosphäre: lokal & ungezwungen
- Besonderheit: kaum Touristen, authentisches Ambiente
Die Bar Granadino ist vor allem bei Einheimischen beliebt und liegt etwas außerhalb des touristischen Zentrums von Palma. Genau das macht sie zu einem echten Geheimtipp: einfache, ehrliche Tapas zu fairen Preisen. Besonders die große Terrasse ist an warmen Tagen schnell gut besucht.
Variat Mallorquí: Die mallorquinische Tapas-Version
Ein Variat Mallorquí ist die mallorquinische Antwort auf klassische Tapas: Statt vieler kleiner Teller bekommst du hier eine bunte Mischung verschiedener Gerichte auf einem einzigen Teller serviert.
Typisch sind unter anderem Ensaladilla Rusa, Fleischgerichte, Kroketten und Meeresfrüchte, je nach Bar unterschiedlich kombiniert. Besonders in traditionellen Bars in Palma ist das Variat sehr beliebt.
Hier gibt es laut der Mallorquiner die besten Variats Mallorquins:
- Es Pont, Sóller
- Can Frau, Mercat de Santa Catalina, Palma
- Sa Plaça, Sineu
- Can Beia, Santa Maria del Camí
- Bar Mingo, Manacor
- Ca n’Ussola, Felanitx
Welche Tapas solltest du unbedingt probieren?
Wenn du in Palma Tapas essen gehst, solltest du ein paar Klassiker unbedingt probieren. Besonders beliebt sind Gambas al ajillo (Knoblauchgarnelen), Pimientos de Padrón (gebratene Paprika) und Albóndigas (Hackbällchen in Tomatensoße).
Auch Jamón Serrano mit Melone, Tortilla (spanisches Kartoffelomelett) und Boquerones (eingelegte Sardellen) gehören zu den typischen Tapas, die du fast überall findest.
Tipp: Bestell am besten mehrere kleine Gerichte und teile sie mit anderen. Genau so isst man Tapas in Spanien.
Warum gibt es Tapas überhaupt?
Das Wort bezieht sich auf das spanische Verb tapar, abdecken. Die naheliegendste Theorie ist, dass die erste Tapas aus einer Scheibe Brot bestand, die auf das Glas mit dem Getränk gelegt wurde, um Insekten fernzuhalten. Mit der Zeit wurden der Belag und der Happen immer ausgefallener. Bis die Tapas zu groß wurden und auf einem separaten Teller serviert werden mussten.
Eine weitere Theorie besagt, dass der spanische König Alfons X. krank wurde und nur noch kleine Häppchen essen konnte. Nachdem er seine Krankheit dadurch überwunden hatte, erließ er, dass Wein ab sofort nur noch mit einer Tapa serviert werden durfte.
Eher das Gegenteil erzählt die Geschichte, die König Philipp III. dafür verantwortlich macht. Er wollte im 16. Jahrhundert die Trunkenheit seiner Untergebenen eindämmen und befahl, Getränke nur noch in Verbindung mit einem Snack zu servieren.
Aber vielleicht waren es auch einfach nur die armen Bauern, die sich kleine Snacks mit aufs Feld nahmen, um so die Zeit zwischen den großen Mahlzeiten zu überstehen. Und auch da war sicher der eine oder andere Tropfen Alkohol im Spiel.
Eine ist jedoch sicher: die Tapas kommen ursprünglich aus Andalusien. Aus dieser einfachen Idee entwickelte sich nach und nach eine ganze Esskultur. Heute stehen Tapas vor allem für eines: gemeinsam essen, teilen und viele kleine Gerichte probieren.
TaPalma: Der Tapas Wettbewerb in Palma
Direkt aus erster Hand könnt ihr immer im November auf Mallorca selber testen, wo die besten Tapas in Palma zu finden sind. Bei dem Tapas-Wettstreit mit Route durch verschiedene Lokale könnt ihr innerhalb einiger festgelegten Tage jeweils in jedem Lokal zwei Tapas oder eine Kombi aus Tapas und Cocktail probieren.
Die Tapa kosten € 2,50, den Cocktail gibt es für € 4. Es nehmen circa 50 Lokale an dem Event teil, darunter auch einige angesagte Restaurants.
Der Tapas-Wettbewerb findet getrennt davon statt. Dabei treten einige Lokale gegeneinander an und präsentieren sowohl vor einer Jury, als auch vor Publikum die Tapas. Die Informationen sind vor Beginn des Events auf www.tapalma.es einsehbar.
Häufige Fragen zu den Tapas Bars in Palma
Was sind die besten Tapas in Palma de Mallorca?
Die besten Tapas findest du vor allem in kleinen Bars, die auch von Einheimischen besucht werden. Besonders empfehlenswert sind traditionelle Lokale mit einfacher Küche und wechselnden Tapas zum Getränk.
Wo essen Einheimische Tapas in Palma?
Einheimische bevorzugen kleine, oft unscheinbare Bars abseits der touristischen Hotspots, zum Beispiel in Vierteln wie Santa Catalina oder Son Ferriol.
Was kostet Tapas essen in Palma?
Tapas kosten je nach Bar zwischen 2 und 6 Euro pro Portion. In einigen Bars gibt es Tapas kostenlos zum Getränk.
Was ist ein Variat Mallorquí?
Ein Variat Mallorquí ist eine typisch mallorquinische Mischung aus verschiedenen kleinen Gerichten auf einem Teller, eine Art große Tapa.
Wann isst man Tapas in Spanien?
Tapas werden meist mittags oder abends gegessen, oft in Kombination mit Getränken und als geselliges Erlebnis.
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